那么我们中国就算非常乐观，我们比日本的健康状况好得多，就算只有三分之一的人数，你一乘以我们的人口基数，你会发现在2025年的时候，我们用乐观的估计，估计也会有约4000万人面临阿尔茨海默病的挑战。而一个家庭当中如果出现了一个这样的病患，你们会知道那是多么痛苦的一件事，因为这个老人完全变成了不受控制。我是经历过的人。
还有另外一条角度，从基因的角度来看，人们发现，如果一个人，有着特殊的基因变种，比如说载脂蛋白，叫作APOE这个基因，它是一个和阿尔茨海默高度相关的危险基因，如果你拥有这个基因的话，你可能得阿尔茨海默病的风险会增加30~50%。
更重要的是，它的推荐者全都是著名的大夫，所以我就认真地读了它。读了它以后，我觉得写得真的相当有道理。而阿尔茨海默病，注定和我们每一个人都有关系，我相信你们只要在周围的亲戚当中随便问一问，一定会有老人家被这个病困扰。而且它现在还出现了低龄化的趋势，就是有很多50岁甚至40岁的人，就开始出现老年痴呆的这种症状。
原来有一个日本电影就是讲这件事，一个人大概50岁的时候，有一天他发现自己开车错过了上班的路口，他说很奇怪，我都开了这么多年车了，怎么会错过这个路口呢？然后他的生活当中就开始一件一件地出现麻烦事，他得了阿尔茨海默病，然后开始遗忘，开始不认识他周围的人。
那如果我们有很好的排毒的措施，我们待会儿讲到排毒的饮食排毒的方法，我们能够让重金属平衡，因为你不可能永远不摄入。那这时候如果你能够排毒，那么你的重金属会产生平衡。假如你又没有排毒措施，你又不运动又不出汗，又很少吃蔬菜，导致的结果就是重金属变得越来越多，继而β-淀粉样蛋白产生，然后老年痴呆症，这是最重要的三个原因。
控制呼吸等重要生命功能突触，常常可以幸免于难，直至最终慢慢地、使人解脱地走向死亡，这就是这个病的基本原理。所以我们要知道，至少有36个因素，影响着我们大脑，我就不一一讲了。待会我们在讲对峙的方案的时候，我们会慢慢地了解到。
第二个应该尽可能多的解决异常的血液生化值问题，而不只是关注一两个值的纠治。就是让血液也要尽量地正常，为什么呢？因为我们实际上并没有准确地知道，到底是哪一个异常导致了阿尔茨海默病，所以你唯一能做的事是让他们都正常，这就是他这套疗法的核心。
第三个，处理每个处理方案，目的是要解决引起它的根本原因。第四个ReCODE的治疗程序是个性化的，根据每个人实验室的检查结果而量身定制的，但这并不意味着我们不能够从这书中学到有效的方法，只要我们能够做有效的改善，都会帮到老人。就像骨质疏松症、癌症、心血管疾病等慢性病一样，它也有门槛效应，什么叫门槛效应呢？就是一开始你可能看不到效果，但是一旦你跨过了这个门槛，就会变得特别快。跑步也会有门槛效应，就是你一开始觉得跑步很难很难，但是当你跑过了五公里的时候，你发现一下子变得简单了。读书也是一样，很多人读书读不过三页，但当你真的有机会读完了一本书以后，这个门槛迈过去了。所以门槛效应在治疗这些慢性病上是非常常见的。
然后，过于追求完美无助于你的改善。有时候治疗过程没有那么完美，但是你不要太纠结，然后不断地记录改善的过程，善于利用社交网络，就是找到跟你有同样境况的人多交流，互相交流经验，这是一个很有效的方法。最后一个叫坚持治疗，这是他说如何做到更好的一个建议。
人的大脑的突触的死亡和成长，应该是一个平衡的过程，在小时候成长得肯定更快，到了我们成年以后就基本平衡，老年以后开始慢慢地衰退。所以当人们年轻的时候，突触的促进、成型，还有损毁和衰退，这两个过程是处在动态平衡状态的。当人们学习的时候，有利于突触的促进和强化；当应有所忘却的时候，比如你昨晚回家途中，看到的汽车是什么型号的，这种信息你不需要记住。那么这时候突触常常被损毁并且回收，以便为新的突触的形成腾出空间，创造条件。
你说在你最后大脑的能量变得越来越少的时候，你最需要保留的是什么？呼吸、吃饭、行动，这才是我们最重要的东西。所以在这个时候，你可以忘记昨天晚上吃了什么，你可以忘记那个电影的情节，你可以忘记那个钥匙在哪儿。
那我们来看看这个应该怎么治疗，我列举的大概有11个方法。第一个方法，就是当你的同型半胱氨酸过高的时候，同型半胱氨酸指数大于6的时候，我们可以多吃一些维生素B6，还有B12以及叶酸，就这些补剂，对于去中和我们的同型半胱氨酸是有效的。这是第一个医学的方法，吃一点营养剂，B6、B12和叶酸。
第三个，处理每个处理方案，目的是要解决引起它的根本原因。第四个ReCODE的治疗程序是个性化的，根据每个人实验室的检查结果而量身定制的，但这并不意味着我们不能够从这书中学到有效的方法，只要我们能够做有效的改善，都会帮到老人。就像骨质疏松症、癌症、心血管疾病等慢性病一样，它也有门槛效应，什么叫门槛效应呢？就是一开始你可能看不到效果，但是一旦你跨过了这个门槛，就会变得特别快。跑步也会有门槛效应，就是你一开始觉得跑步很难很难，但是当你跑过了五公里的时候，你发现一下子变得简单了。读书也是一样，很多人读书读不过三页，但当你真的有机会读完了一本书以后，这个门槛迈过去了。所以门槛效应在治疗这些慢性病上是非常常见的。
第二个就是当你出现胰岛素抵抗的时候，就是你的血糖值持续很高的时候，这时候我们需要从膳食上给予整体的改进。这个部分比较复杂，但是我觉得我应该告诉大家。就是当我们身体摄入过多的糖类，或者久坐不动的时候，会导致我们的高胰岛素抵抗。那么紧张的工作和生活压力也会这样。这时候我们要做的是DESS，叫作DESS组合，什么叫DESS组合呢？饮食、运动、睡眠和减轻压力，就这四招放在一起，能够有效的帮助我们缓解糖尿病的症状，同时也是缓解胰岛素抵抗。
营养补充剂很多了，这个你需要问一些营养师或者是大夫，用有特殊功能的草药来支持突触功能，就是让我们的大脑变得兴奋和活跃。有一些东西，比如作者说南非醉茄，就是喝醉酒的那个醉，它又称作印度人参；还有假马齿苋，这个假马齿苋可以做成滴鼻液，有一种叫作纳斯卡玛的滴鼻液可以摄入，如果你更喜欢滴鼻液，每天在鼻孔可以滴三次这个液体，就不用吃马齿苋了；还有积雪草，积雪草在咱们这儿叫雷公根，每天500毫克，每天两次，随餐服用。猴头菇500克，每天1到2次，可以增加神经生长因子。
第五个叫作保证最佳的睡眠时间，成年人每晚八小时要尽量地睡够。第六个减轻压力，减轻压力可以用的方法是呼吸，我们在很多本书里讲过关于压力的问题，所以如果你能够深呼吸，然后把专注度放在呼吸上，或者放在触觉上，放在温度上，用任何一个感官都可以立刻把你从外在的压力带回到内在的平衡之上。所以你减少压力的方法，就来自于感官，来自于调动你的感官。
然后后来就发现他收到很多回馈，说有一个演员，都已经不认识人了，后来就慢慢吃，慢慢调养，慢慢不断地做，她现在开始恢复工作，她也开始认识人，开始想起来——人的大脑是可逆的，这是一个可以恢复过来的过程，这个给了我们特别大的信心。而且这个案例不止一个 有很多个。
还有另外一条角度，从基因的角度来看，人们发现，如果一个人，有着特殊的基因变种，比如说载脂蛋白，叫作APOE这个基因，它是一个和阿尔茨海默高度相关的危险基因，如果你拥有这个基因的话，你可能得阿尔茨海默病的风险会增加30~50%。
然后，词汇量下降。就是说话的时候只会说大白话了，只会说特别简单的话，甚至不断地重复问话。复杂一点的成语，复杂一点的词汇就说不出来了。还有就是词语混淆。就比如说，把这个台历拿走，把那个面端过来，你会说把这个面拿走，把那个台历端过来。就是你会混淆这些词汇。
原来有一个日本电影就是讲这件事，一个人大概50岁的时候，有一天他发现自己开车错过了上班的路口，他说很奇怪，我都开了这么多年车了，怎么会错过这个路口呢？然后他的生活当中就开始一件一件地出现麻烦事，他得了阿尔茨海默病，然后开始遗忘，开始不认识他周围的人。
韩国有一部电影，大家也可以去看，也是讲这件事的，叫作《我脑中的橡皮擦》，就是讲这种开始失去记忆以后的感受。然后忘记待办的事项和预约，睡眠受损。咖啡因不再有用，就过去我们年轻的时候，喝一杯咖啡你可能提神，但是等到后来喝咖啡也没用。还有说外语产生困难。当然有很多老人不会外语，但是如果像我们学过英语的，我们到了晚年突然发现外语说不出来了，完全不会用了，这也是一种症状。这些都是早期的症状。
那么导致阿尔茨海默病的原因综合起来看很多，总体归类三大类，最直接的是三大类原因。第一个原因叫作炎症。这些高糖的饮食导致我们体内要分泌大量的胰岛素去解决它。你知道人化解糖的能力是非常有限的，比如说咱们这有一瓶可乐，我告诉你，这个可乐一半的量，一听可乐一半的量就已经消耗掉了你自身所有今天一天耗糖的能力。那么超过那半桶怎么办呢？就需要分泌大量的胰岛素才能消耗它。