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📜 历史与传记
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有毒

有毒

历史与传记 · 2026-04-30 · 重点提炼
📖 书籍介绍
我十几年前在中央电视台工作的时候,有一次跟着大家去张家界旅行。旅行的时候,看到路边有很多人在卖土特产、山货。我们有一个很好心的朋友,给他北京的朋友带了一袋蘑菇回去。没想到回去以后,一周之内,就听说那家人全都进了医院。因为他们吃了毒蘑菇,中毒很严重。我现在就想,如果他当年读过这本《有毒》就好了。 我看到这本书的封面的时候就觉得特别刺激,你看,一边是水母,一边是蝎子。人类天生对于有毒的东西就有一种兴奋感。土耳其的哥贝克力石阵上——那个石阵是先民们的一个非常重要的标志,那时候人类还没有发明文字,但是就建起了这个巨大的哥贝克力石阵——没有文字,但是刻着几样动物,其中包括我们今天所知道的毒蛇、蜘蛛和蝎子。这说明远古时代的人们就已经开始研究这些毒物,人们对于毒有着天生的好奇心。 所以我看了这本书以后,也觉得很兴奋、大开眼界,原来毒物的世界如此丰富多彩,而且跟我们人类的命运息息相关。如果我们的朋友能够早点知道这些毒物对身体的影响,那么他在吃东西的时候,或者在接触这些动植物的时候,大概就会更加谨慎。
🔑 核心要点
01

大概在1896年的时候,艾伯特·卡尔梅特(法国细菌学家)就发明了抗毒血清。那个时候有一次山洪暴发,大量的眼镜蛇进入了人类社会当中,导致很多人被蛇咬。在那种紧急的情况之下,他发现把眼镜蛇的蛇毒注射在马的身体里以后,这匹马没有死,因为马的身体很大,(蛇毒的量相对来说不足以致命,于是它就)产生了抗毒血清。他把抗毒血清提取出来,注射在人的身上,发现这是可以解毒的。这就是人们最早发现抗毒血清的过程。

02

小孩子们讨论这个话题的时候,首先会争论哪种毒最厉害,哪种动物杀人最凶,那接下来咱们说说衡量致死动物能力的方法。衡量致死动物能力,有一个非常重要的数据叫作LD50。LD50是指什么呢?就是某种毒质杀死半数受试动物所需的剂量。LD50的单位是毫克/公斤,就是每公斤体重需要多少克毒质才能够毒死它。

03

“科学家估计,眼镜王蛇特异性致死率大约是50%~~60%,而蛇类整体的特异性死亡率只有2%左右。青环蛇也以极高的特异性致死率著称,它的‘战绩’大概是60%~~80%。被这些夜行蛇类咬一口其实不太疼,所以受害者很容易误以为自己是安全的。直到几个小时后,受害者会逐渐地陷入全身瘫痪,这时候他们才会发现自己应该及时寻求医疗救助或者去寻找血清。”

04

所以这些就是我们说的,用警告的方法把人赶走的毒素所带来的感觉就是剧痛。但是你知道,这些生物用这样的方法来携带这么多的毒素,这是非常重的一个负担。有一个数值叫作“静止代谢率”,就是我们没事干,停在这儿的时候,我们身体代谢的速率。如果这些有毒的生物需要制造、携带这些毒素,它们的静止代谢率将会提高很多,高的能够提高到40%,那就意味着它们得比平常多吃很多东西。

05

比它们更厉害的叫作血毒。最有名的就是我们说亚马逊森林里的刺客毛虫。如果你在亚马逊森林里走,遇到了刺客毛虫,被它轻微地蜇了一下,你一开始可能没什么体会,但是慢慢地你会发现你中招了。

06

我们的肌肉能动,我们可以指挥自己的呼吸,是因为我们的钠离子在不断传递,产生了电信号。但是这些神经毒素进入体内之后,把传递通道截停了,肌肉动不了了。心脏就是肌肉,心脏都动不了,立刻就死掉了。这就是神经毒素杀人的方法。

07

这就是我们说的能够玩弄意识的毒性。人们发现,类似这样的毒物在这个世界上是很多的,绝对不止扁头泥蜂这一种。甚至你知道,“蟑螂不是寄生蜂的唯一目标。蜘蛛、毛毛虫、蚂蚁,都可能成为它们的猎物。”

可借鉴执行优化

所以我们了解了这么多的毒物,我们知道了千奇百怪的有毒的生物的表现,最终我们需要思考的是,怎么样能够和这些有毒的生物在大自然当中和谐地相处。这个作者在最后说:“我们可以并且应该保护有毒物种,因为它们如此美丽而精彩。我们可以并且应该保护它们,因为它们是生态系统不可或缺的一部分,如果失去它们,整个生态圈都将分崩离析。我们应该保护有毒动物,最关键的理由是,这些动物拥有演化成熟的毒质,它们对人体的了解比我们自己还要多。要真正理解我们自身、理解生命,我们离不开有毒的动物。”

小孩子们讨论这个话题的时候,首先会争论哪种毒最厉害,哪种动物杀人最凶,那接下来咱们说说衡量致死动物能力的方法。衡量致死动物能力,有一个非常重要的数据叫作LD50。LD50是指什么呢?就是某种毒质杀死半数受试动物所需的剂量。LD50的单位是毫克/公斤,就是每公斤体重需要多少克毒质才能够毒死它。

所以这些就是我们说的,用警告的方法把人赶走的毒素所带来的感觉就是剧痛。但是你知道,这些生物用这样的方法来携带这么多的毒素,这是非常重的一个负担。有一个数值叫作“静止代谢率”,就是我们没事干,停在这儿的时候,我们身体代谢的速率。如果这些有毒的生物需要制造、携带这些毒素,它们的静止代谢率将会提高很多,高的能够提高到40%,那就意味着它们得比平常多吃很多东西。

所以后来人们就想,既然这些东西被咬过之后,它们能够产生这样的抗毒性,我们人体的自身免疫力不是也可以有抗体吗?我们能不能够培养“自我免疫”?所以有一群非常疯狂的人,尝试做“自我免疫者”。

这个号召真的受到了回应,哥本哈根的一些医疗工作者开始进入卢德温的生活当中去研究他,希望从他身上找到能够帮助到更多人的血清,或者是新的抗毒的方法。我在看这本书里写,他用蛇咬自己、注射毒素的时候,那个过程真是惨不忍睹。你真的别轻易尝试。

我们的肌肉能动,我们可以指挥自己的呼吸,是因为我们的钠离子在不断传递,产生了电信号。但是这些神经毒素进入体内之后,把传递通道截停了,肌肉动不了了。心脏就是肌肉,心脏都动不了,立刻就死掉了。这就是神经毒素杀人的方法。

最后一种最恐怖的叫作玩弄意识的毒素,这种毒素能够控制猎物的精神状态。这里有一个非常恐怖的故事要讲给大家听,就是扁头泥蜂和蟑螂的故事。一只扁头泥蜂会跳到蟑螂的背上,然后把它的毒刺扎进去。一旦给蟑螂体内注射了毒素以后,扁头泥蜂就飞走了。蟑螂干吗呢?开始洗澡。科学家研究了很久,蟑螂平常不洗澡,但被这只扁头泥蜂扎了以后,它就开始洗澡。它把身上搞得特别干净,而且还很高兴,原因是这个毒素当中含有一定的多巴胺。所以科学家说,我们猜想蟑螂应该是高兴的,要不然也太残忍了。它会很高兴地洗澡,把自己弄干净。

那讲到最后我们说说,毒物跟人类之间到底是什么关系。其实,我们可以很好地利用这些毒物。这些毒物所演化出来的复杂的化学合成物,它比人类的发明更有创意,它比人类的科学研究更加能够接受大自然的检验。

📋 书中案例
案例 1

“生活在北半球温带地区的潜水蜂会钻入水下,把卵产在石蛾幼虫的身上。为了完成这项任务,它最多能在水下待15分钟。勇敢的毛缘小蜂生活在欧洲和非洲,它们会义无反顾地飞进蚁狮恐怖的嘴巴,把卵产到蚁狮的喉咙里。甚至有一些重寄生蜂会以其他寄生蜂为宿主。比如说生活在欧洲和亚洲的折唇姬蜂,会找到被螟蛉盘绒茧蜂寄生过的毛毛虫,并把卵产在刚刚化蛹的茧蜂的幼虫体内。在某些情况下,有些胡蜂物种会嵌套寄生,形成俄罗斯套娃一样的多重结构。”就是一个外壳里边有一个生物,但这个生物又是另外一个的食物,然后一层一层地嵌套进去。自然界的杀手实在是比人类的想象力强大了很多倍,太恐怖了。

案例 2

所以过去关于鸭嘴兽有很激烈的争论:有人说鸭嘴兽没有毒,他们做过测试,认为鸭嘴兽是没有毒的,但是也有人说鸭嘴兽有毒,争论不休。后来发现是一段时间有毒,一段时间没有。哺乳动物在传递毒的时候,很少有像鸭嘴兽这样用扎的方式,大部分都是用咬的方式。

案例 3

但是后来人们慢慢地研究,发现科莫多巨蜥很讲卫生,没有传说的那么脏,没有那么多细菌。那它能捕猎水牛更多的原因是什么呢?它是有毒的,就是它会分泌出来一些毒素。这些毒素并不是神经毒素,而是放血的毒素,所以把科莫多巨蜥的这个毒素归为血毒的一类。

案例 4

比如说它咬了一只猪,或者咬了一只兔子后,伤口会流血不止。小一点的动物就当场走不了了,很快就死在这儿了。但是水牛很大,还能跑。那为什么它会出现那么多的后遗症,会腐烂?就是因为水牛太喜欢水。所以它一旦逃生以后,身上带着伤口,它还照样钻到水里去待着,那里边有大量的细菌,导致它身上腐烂。

案例 5

然后有一次有两个人在海边玩,其中有一个荷兰人,看到这只章鱼觉得很好玩,抓起来,说拿它做鱼饵肯定能够钓到大鱼,准备拿这只章鱼做鱼饵。结果这只章鱼就在他身上爬,沿着这条胳膊一直爬上去。爬到脖子这个地方的时候,突然咬了他一口。这一口咬下去以后没过多久,这个荷兰人就丧命了。我们来看看被这个蓝圈章鱼咬完以后的感觉是什么样的。

案例 6

“芋螺一般不会攻击人类,除非你做了一些特别蠢的事。”比如你拿手伸进去抠它。“但是麻痹性的芋螺毒素至少已经夺走了十几条人命。其中大部分案例的肇事者是芋螺的一个物种,就是地纹芋螺。”芋螺的毒素里包含着河豚毒,也包含着眼镜蛇的蛇毒。“芋螺的毒素包含的毒质种类多得惊人,这一种令人抑郁,那一种导致昏迷;这个引发颤抖,那个带来瘙痒。”这个研究者说:“我突然意识到芋螺毒素不是几种麻痹性毒质的简单结合,而是无数种成分混合而成的复杂药品。”

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